Перестройка в ресторане ( гл. 5).

Туманным свежим утром поднималась Даша в свой родной ресторан, а в ее любимом ресторане на втором этаже, в огромном полутемном зале сотрясает стены бушующая музыка! Даша заглядывает в зал, увидев, как молча, странно и как-то отрешенно танцует молодежь, в модных одеждах, с сигаретами в зубах. В дверях стоял сонный официант. Даша подошла к нему и спросила:
— Утром и вдруг танцы! В честь чего это?
Официант очухался и, увидев симпатичную девчонку, протер пьяные глаза, тихо рассмеялся и прокричал:
— Ночная дискотека для проституток и Новых Русских, — и скорчил невообразимую смешную рожу.
— Чего? Я ж не устроилась работать в публичный дом.
— А это распоряжение директора, ему видней, зато мы сдаем маленькие залы для проституток. Что так творится!… Может, мы туда с тобой сходим?
И так страшно загоготал, что девушка от ужаса закрыла глаза и бегом на кухню. Она заглянула в кабинет шефа, а там? Наркоманы колются, да Новые Русские кокаин нюхают и громко смеются. Дашу, как током ударило при виде всего этого. Она убежала в раздевалку.
Улыбчивый день уже сиял закатом и грел людей в ресторане. Погода стояла расчудесная. Даша, как любопытная девушка, решила поинтересоваться, где же сам директор. Она вошла в сумрачный коридор и пошла вдоль него. А в коридоре уже кипела жизнь ресторана. Там было как в кино: люди сновали туда и сюда, вот кто-то остановился и что-то заговорщицки шепнул другому на ухо, все бегали с пакетами, кульками, закрытыми тарелками, да все такие горластые, шустрые, а то вдруг тихие, неслышные. Это правда, странные люди и как они все шустрят глазами, как бригадир с кухни, все видят!
— Валя, ты, куда такой большой пакет несешь? — изумившись, спросила Даша.
— Отстань от меня. Видишь мне некогда. В кафе меня ждет жена шеф-повара — это ей подарок. — Валя понеслась дальше. Даша вдогонку крикнула ей:
— Ты директора не видела?
— Зачем он мне нужен? Спроси у официантов, — еле расслышала она.
Девушка оглянулась и увидела знакомую повариху с большими сумками.
— Ася! Ты, что на вокзал идешь? Помочь? — она услужливо протянула руку к сумке.
— Вот глупая. Ты сколько работаешь в ресторане?
— А, да, да. Извини. — Девушка отдернула руку. — Ты директора не видела?
— Мне своя семья надоела, а тут еще какой-то директор!?
И медленно пошла по коридору, нагруженная сумками. Навстречу Даше шел небольшого расточка маленький, живой человечек с подвижными, темными глазами — заместитель директора.
— Здравствуйте, Сергей Михайлович, директора не видели?
— Привет. А тебе, зачем он? — небрежно спросил он, посмотрев на нее сверху вниз. — Я что тебе отдел кадров?
— Так…
— Ты бы лучше за кухней смотрела, а не совала нос, куда не надо, — Бесцеремонно пожал плечами, а затем вдруг высоко поднял свою небольшую голову, ответил: Сейчас я директор! Помни об этом… — и гордо, чинно зашагал дальше, а девушка лишь глубоко вздохнула, вздрогнула от сильного шепота, а потом облегченно вздохнула, это говорила Валя.
— Вот там, вдали идет секретарша, ты у нее спроси.
— Где она?
— Видишь, в конце коридора болтают без умолку женщины?
— Это! Которые в короткий юбках? Это ярко крашенные?
— Да, да. А вот та бледная, с острым носом - секретарша директора, - пропела полунасмешливо Валентина, криво улыбнулась, а потом громко рассмеялась, - зато она у нас самая молодая. Ах, извини, вот только сын ростом ее скоро перегонит… ха-ха-ха, — она игриво дернула плечами и, запрокинув голову назад, весело засмеялась.
—Валя, ты что, издеваешься надо мной, это типичные официантки.
Валя сделала игривый, шутливый поклон и сладостно пропела:
—Таков уж вкус у директора!
И смеясь, побежала дальше. Навстречу девушке шла сухопарая, с острыми коленями, без шеи, и белыми, как пакля волосами, секретарша.
—Здравствуйте, - вежливо и нежно обратилась к ней Даша, — Вы не будете так добры, не подскажите, где находится директор?
—Кабинет или как?
—Заместитель мне ответил, что его нет на работе, а где же он?
—А тебе он зачем? - высокомерно повернув в надменном изгибе голову, холодно спросила секретарша.
—Я… я… — вдруг растерялась девушка, затем развела в сторону руки, - ну его-то нет на работе.
И столкнувшись с бесстыдными глазами секретарши, неожиданно покраснела, вдруг вся сжалась, опустила голову.
— Ах, милая моя, - певуче, очень уверенно запела секретарша. - У него есть жена, да еще и я, как он нежно называет меня - " Рабыня Изаура." затем приблизила свое лицо к Дашиному лицу и злобно прошипела:
—Мне интересно, а кто ты такая?
—Я… м-м-м - я…
—Молчишь! Ну, вот и молчи! — рассмеялась дробным смехом, подняв голову, надменно улыбнулась девушке, промолвила:
—А зачем он тебе нужен?
Даша, разъяренная наглостью секретарши, вдруг резко подняла голову, взглянула в ее ледяные глаза, и сказала:
—Мне ему надо документы отдать.
" Рабыня Изаура" медленно, лениво протянула холеную руку:
—Подай их сюда, я его правая рука. Я жду. Где они? А-а? Что! Нету?
Она по-женски съязвила, а потом высокомерно улыбнулась и подняла так властно голову, как директор — брови вверх и прошипела слащавым голосом:
— В ресторане ему не открыть гарем. Это не восток. Я кусачая и жадная, как его жена. Я думаю, ты поняла?
Даша вздрогнула, а секретарша бойко передернула худыми тощими плечами, подняла белую голову, с волосами, похожими на общипанного попугая, двинула гордо всем телом вперед, скользнула взглядом по Дашиной фигуре и лицу и, сделав гримасу, довольная с важным видом, чинно застучала по мраморному полу каблуками модных дорогих сапог.
— Ну что, съела, Даша?! Ну, как? А теперь весь ресторан будет промывать тебе косточки, секретарша этого не упустит. Секретарша — это тебе не повар или другая мелкая рыбешка!
Рядом хохотала Катя. Даша усиленно замахала руками:
— Господи, что за народ здесь. Ну, никого спросить нельзя. И чего она взъелась? Катя, ты куда идешь?
— Я тебе вот что скажу: ты директором не интересуйся, секретарша его тебе не отдаст.
— Ну, у нее ведь муж есть. Да и у него жена. Ну и жизнь.
— Это их проблемы. Директор всегда имеет любовницу. На то он и директор! Муж секретарши об этом знает, я почти уверена. Жена директора тоже знает. Чужая душа — потемки, — а потом вытерла рукой слезу и сказала:
— Вот только одно странно, за что такую секретаршу безумно любит шеф-повар? У них война с директором.
Раздался жуткий крик. Катя с Дашей навострили уши, а из зала ресторана прорывался дикий рев. Они вздрогнули и взглянули в сторону крика.
— Убью! Всех расстреляю! Перережу! Повара проклятые! Бандиты! Воры вы! К стенке вас всех! К стенке!
По коридору бежал высокий, здоровый мужик, слегка пьяный, он так здорово матерился, что брань его наполнила весь ресторан. Парень имел деревенское, с маленьким лбом лицо. Оно от ярости стало бурым. И сильные руки он крепко сжал у груди, в гневе сильно тряся кулаками. Он был страшен. Все официанты и повара услужливо прыгали возле него. Даша так растерялась, что в страхе ухватилась за пуговицу Кати. Катя же спокойно смотрела на все это.
— Я вас, уродов, таких-сяких, пустых, грязных поваров по косточкам раскидаю! Почему я должен есть солянку с тараканами?!
Официанты бежали позади и хохотали, а бедные повара « кружились» как нежные пташки, как неземные чайки и что-то шептали в его ухо. Но он никого не видел, не слышал, он все ругался и бежал к шефу — повару.
— Ах, мой дорогой! Милый вы наш покупатель. Это не тараканы. Нет-нет! Это зелень у нас такая!
— Ой, Катя, что же будет с шефом – поваром? — Даша в ужасе качнула головой и сделала круглые глаза. Катя ухмыльнулась, а потом спокойно и даже мирно махнула рукой:
— Мы к такому концерту привыкли. Да и с шефом ничего не будет, он умеет прекрасно лебезить, он выкрутится.
А тут снова резкий крик — теперь шумит выпившая женщина.
— Где метрдотель?
— Зачем он вам? — деланно и сдержанно - вежливо спросил официант.
— Я хочу выяснить, почему в вашем ресторане ненормальный порядок?
— А что случилось с вами?
— Я заказала стол, выпила, а тут ко мне прилип, как банный лист, один официант. Вот он крутится, вертится, когда он ушел, у меня пропали деньги и кошелек. Это что у вас за порядок?! Где метрдотель?
— Ну, милая женщина, врать можно что угодно, на то она и ложь! Во-первых, деньги ваши не помечены, а во-вторых, вы пьяны! И почему во всем виноваты только мы? И вообще, что вам от нас надо? Шли бы вы домой.
Она искоса посмотрела на него, с усмешкой качнула головой:
— Пожалуй, я пойду домой, — и, повернувшись, ушла.
гл. 6